j'achète des paquets de "perles" au rayon alimentaires de la marque la croix de savoie, pour la cuisson : 12 minutes dans l'eau bouillante dans laquelle je mets deux cuillères d'huile, pour que ça ne colle pas. Prendre la précaution de bien surveiller pendant la cuisson, quand elles sont encore un peu fermes, passage sous l'eau froide. Cela me sert pour l'amorçage, et à l'hameçon ça tient pas mal, les gardons en rafollent, et puis on peut se régaler en ne dépensant quelques euros!